Journée mondiale de la maladie coeliaque

Maladie très invalidante, plus connue sous le nom d’intolérance au gluten la coeliaque se caractérise par une intolérance aux glutens et protéines assimilées contenus dans de nombreuses céréales (blé, seigle, orge, épeautre, avoine). Pour en savoir plus, Cliquez ICI

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